SO.ME.GI.srl.

Secoli di tradizione e clima ideale hanno favorito la Puglia per la coltivazione della pianta dell’olivo, che con i suoi oltre cinquanta milioni di alberi di ulivo, è al primo posto per quanto riguarda la produzione di olive e olio e per questo possiamo dire che è senz’altro la più importante regione olivicola italiana.   La “Dieta Mediterranea”, che tanto interesse sta avendo da parte di medici e studiosi dell’alimentazione, ha il suo fulcro nel consumo di olio d’oliva, che, per le sue qualita’ organolettiche e’ considerato il condimento principe della tavola.   Dal 1943 la famiglia Giannelli, secondo una piu’ che centenaria tradizione, produce nel proprio frantoio olio extra vergine d’oliva di alta qualita’, contraddistinto, da un’accurata scelta delle zone di provenienza delle olive, qualita’ costante della produzione, basso grado di acidita’, elevato valore vitaminico, in coformita` alle vigenti norme di igene, qualita` e sicurezza sul lavoro, la SO.ME.GI.srl e` infatti certificata ISO 9001/200.